Virtualne zbirke Sveučilišta u Zagrebu
  • Naslovnica
  • O projektu
Povratak
Korištenje mlijeka kobile i magarice u proizvodnji fermentiranih mlijeka / Dubravka Samaržija
Korištenje mlijeka kobile i magarice u proizvodnji fermentiranih mlijeka / Dubravka Samaržija
Autor
Samaržija, Dubravka
Impresum
Zagreb : Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2016.
Nakladnička cjelina
Priručnici Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta = Manualia Universitatis studiorum Zagrebiensis
UDK
637.12 – Mlijeko (svježe, neobrađeno mlijeko)
Jezik teksta
hrv – hrvatski
ISBN
978-953-7878-66-5
Vrsta građe
e-knjiga
Licencije
Slobodan pristup. Sva prava pridržana.
Virtualna zbirka
Agronomski fakultet u Zagrebu • Biotehničko područje • Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
Baza
AGR – Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu


O projektu

Uvjeti korištenja

© 2022 Vizbi. UNIZG Sva prava pridržana

Powered by Indigo
Open toolbar

Pristupačnost

  • Povećaj tekst
  • Smanji tekst
  • Sivi tonovi
  • Visoki kontrast
  • Negativni kontrast
  • Svijetla pozadina
  • Podcrtaj poveznice
  • Čitljiv font
  • Vrati na zadano